油で揚げない簡単チキンカツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は3～4等分して塩胡椒。多めのオリーブオイルで両面を焼きます。

2. 2

   粗熱が取れてからマヨネーズを片面に塗りパン粉を押し付けてからトースターで焼きます。180度でまず5分程度、あとはきつね色になるまで調整を。

3. 3

   タルタルソースをかけてパセリを散らします。付け合わせにサニーレタスを盛って完成です。