玉ねぎは生だと辛いので、ソースを作るときに軽くレンジで加熱すると食べやすくなると思います。 肉は火が通らないと危険なので、しっかりときつね色になるまで揚げてください。
ザンギのアレンジと言うことで、玉ねぎソースをかけてみました。 ポン酢と合わせるので、割とさっぱりいただけます。 ぜひ、揚げたてをどうぞ。
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みじん切りの玉ねぎとポン酢で、さっぱり系の鶏のから揚げに。
ぜひ揚げたてを食べてみてください。