イカ無し★簡単イカスミパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタは水に漬けて２時間以上放置。この手間で湯で時間が1分程度に短縮。

   

2. 2 材料はミートソースとイカスミ、ニンニク。

   

3. 3 沖縄のスーパーで売っているイカスミ。95円ぐらい。

   

4. 4 パスタのお湯を沸かす。分量外の塩を投入。
   水漬けパスタは1分ぐらいで茹で上がります。
5. 5 フライパンにオリーブオイル大さじ１、ニンニクを入れて弱火で香りを出す。
6. 6 フライパンにミートソースとイカスミを投入。
   混ぜ混ぜして…
   
   茹でたパスタを入れてソースに和える。

   

7. 7 あっという間に完成！