豚こまはしっかりと火を通さないと危険なので、完全に火を通してください。 豚こまを豚バラに変更しても美味しいと思います。
冷蔵庫に余っていた大量のピーマンを使ってみました。 甘みそ仕立てなので、ご飯にも合うと思います。 我が家でも人気であっという間になくなりました。
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甘味噌タイプなので、家族にも好評でした。
炒めて混ぜるだけと簡単なので、ぜひ作ってみてください。