豚汁 レシピ・作り方

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くっくこ
最低限の材料を使って豚汁を作ります
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

さつまいも
1本
こんにゃく
1／2枚
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1／2個
水
800cc
味噌
大さじ4
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉は2センチ幅に切る
  2. 2
    こんにゃくは短冊に切ってさっと下ゆでする
    じゃがいもは皮をむき水にさらす
    さつまいもは一口大に切る
    玉ねぎも皮をむき食べやすい大きさに切る
  3. 3
    鍋にサラダ油を熱して手順1-2の材料を入れ中火で炒める
  4. 4
    全体に油が回ったら水を入れ強火にする
  5. 5
    煮たったらアクを取り　味噌の1／2とだしの素を入れて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る
  6. 6
    野菜が柔らかくなったら残りの味噌を入れ煮立たせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚汁が食べたくなったので

公開日：2021/09/12
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関連情報

カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

くっくこ 訪問いただきありがとうございます

つくったよレポート（ 8 件）

2023/02/13 14:50
参考にさせていただきました♪ おいしかったです！
大福・あんこ
つくレポありがとうございました。感謝です。
2022/06/04 09:41
くっくこちゃん✨豚汁✨いろんなお野菜とこんにゃくで美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
あきちゃんで～す
つくレポありがとうございました。感謝です。
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