お肉を美味しくいただく レシピ・作り方
![お肉を美味しくいただく](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0fc2c1bf3654a8e2e614046cd3d3fb0f92c6c9be.46.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 牛ステーキ肉 2切れ
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
肉は焼く直前に塩胡椒で調味する
肉の表面に塩胡椒をふる -
2
フライパンを熱し肉を入れる
強火で片面を20〜30秒焼き 弱火にして片面1分30秒を目安に焼く
ミディアムは切り口を見ると中心が桜色で生肉の色が見えるくらいまで焼く - 3 ウエルダムは中まで火を通すので焼き時間は弱火にしてから片面3分を目安に焼く
- 4 器へ盛り出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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21 件
つくったよレポート(21件)
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iinu(レポ返します)2024/04/16 18:06美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2024/03/26 16:34先日はレポありがとうございました✨参考にさせていただきました^^♡
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あきちゃんで~す2022/04/01 08:17くっくこちゃん✨お肉がとても美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
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れいにゃ~ん✿2022/03/30 11:21くっくこちゃん(*´∇`)ノお肉のやき方強火で焼いて弱火にしてミディアムに❁❀✿✾美味しかったです.。゚+.(・∀・)゚+.゚