ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪ レシピ・作り方

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torezu
ピザ用チーズがあったので、和風の丼ものに使ってみました。
豚丼にチーズが乗ると、いつもと違った感じで美味しいと好評でした。
チーズを溶かして食べてみてください。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ご飯
丼4杯
豚こま肉
400gほど
玉ねぎ
1個
砂糖
大3
醤油
大3
ほんだし
大1
みりん
大2
ピザ用チーズ
100gほど
万能ねぎ
2本
紅生姜
大1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに玉ねぎを加え、弱めの中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  3. 3
    玉ねぎが柔らかくなったら、砂糖、醤油、ほんだし、みりんを加えて全体に味を絡める。
  4. 4
    食べやすい大きさに切った、豚こまも加えて炒める。
  5. 5
    豚肉に火が通ったら、OK。
  6. 6
    万能ねぎは、小口切りにする。
  7. 7
    陶器などの耐熱丼に、ご飯を盛りつけ、上に具材を乗せて、チーズを4等分して乗せる。
    それぞれラップをして、レンジで1分半から2分ほど加熱して、チーズを溶かす。
  8. 8
    チーズが溶けたら、ねぎと紅生姜も散らして、完成!!

おいしくなるコツ

豚肉にはしっかりと火を通すのがポイントです。 紅生姜があると、味が引き締まりますので、ぜひ入れてみてください。 チーズはレンジを使うと、簡単に溶けてくれます。

きっかけ

豚こまが家にあったので、いつもとはちょっと違う豚丼にしてみました。 チーズがぴったり合うと好評だったレシピです。 ぜひ紅生姜もアクセントに加えて、食べてみてください。

公開日:2021/07/28

関連情報

カテゴリ
豚丼玉ねぎ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
とろけるチーズ 豚丼 アレンジ 子どもが喜ぶ
料理名
ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪

このレシピを作ったユーザ

torezu 料理とスイーツが大好きです。 レシピがお役に立てれば、嬉しいです!! 個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。 https://torezu-cook.jp/ つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。 ご了承ください。 画像手順付きのURLはこちらから。 https://raku2.torezu-cook.jp/

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/30 17:06
チーズはご飯とお肉の間に挟みました!子どもたちもパクパク食べてくれました。 ありがとうございました。
あおboo
素敵な盛りつけに、お腹が空きました。^^チーズを挟むの素敵ですね!子供さんも喜んでくれて嬉しいです!^^ブログでもご紹介中です。つくれぽ!Thanks!

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