子供も大好き、簡単マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ(ブリッジ) 50g
- きゅうり 1/2本
- にんじん 1/4本
- マヨネーズ 大さじ1
- お酢 小さじ1
作り方
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1
マカロニは表示通りに茹でる。
きゅうりは薄い輪切りにし塩を振り揉んで、水分が出るまで置いておく。
にんじんはいちょう切りにし、水を振り、電子レンジで2分加熱。 - 2 きゅうりは水分をぎゅっと絞り、マヨネーズ、お酢を混ぜる。冷ましたにんじん、マカロニも混ぜて完成。
きっかけ
子供が好きなマカロニでサラダを作りました。
おいしくなるコツ
きゅうりはしっかり水を絞った方が味が良く馴染みます。プラスでコーンを入れると彩りが良くなります。
- レシピID:1840042047
- 公開日:2021/05/22
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みほみほみぽ2021/05/26 12:54かんたんに美味しくできました