酒粕と味噌が混ぜ合わさるようにしっかり練ってください。 酒粕はお腹を温め、消化不良を改善してくれたり、 血液循環をよくするなどの効能があります。 またレーズンは、疲労回復やむくみの解消にも○ 味噌やレモンの薬膳的な効果も見逃せません！
美味しい酒粕が手に入ったので作ってみました。
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味噌と酒粕、発酵食品のもつ旨味で簡単なのに超美味しい！
さつまいもやごぼうなど根菜の素焼きに添えたり、ナッツ類やクラッカーと一緒に。