フライパンひとつで簡単厚切りポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   脂身部分に切れ込みを入れた豚肉に塩胡椒してサラダ油で焼きます。

2. 2

   片面に焦げ目がついて裏返したら、薄切りにした玉ねぎを炒めます。

3. 3

   さらに隙間でケチャップを香ばしくなるよう火を入れてから、ウスターソース、酒、醤油、黒胡椒を加えて炒め、最後にフライパンの中身全体をサックリ混ぜます。

4. 4

   レタスの細切りとプチトマトを付け合わせに完成です。