じゃがいもロースト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
オーブンを200℃に温めます。
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ります。 - 2 フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れ火にかけ、じゃがいもを入れて軽く炒めてから、塩とハーブを入れて全体に行き渡るように混ぜます。
- 3 オーブンシートを敷いた天板に「2」のじゃがいもを乗せて、予熱の出来たオーブンで15分程度焼き、串を刺してスッと通れば出来上がりです。
きっかけ
揚げたら美味しいけど、揚げるのにちょっと抵抗があるので。
おいしくなるコツ
新じゃがでしたら皮付きのままで。 今回は乾燥のミックスハーブを使用しましたが、ローズマリーやフレッシュなものもオススメです。
- レシピID:1840041138
- 公開日:2021/02/27
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楽天じゅんじゅん2021/03/01 19:34ハーブがなかったので、ハーブ塩を使いましたが、とても美味しく出来ました(^^)
ありがとうございます♡