スパイス消費 さっぱりエリンギマリネ ワインにも◯ レシピ・作り方
材料(2人分)
- エリンギ
- 1パック
- アップルビネガー
- 大さじ1
- オレガノ
- 4ふり
- バジル
- 4ふり
- 味塩コショウ
- 2ふり
作り方
-
- 1
- エリンギ人パックを好みの形に切っていく
私は上下半分に切り、短冊切りにした
-
- 2
- ふわっとラップでレンジで3分加熱し、
アップルビネガー、各種スパイスをふりかけ、冷めて味がなじむのを待って完成
きっかけ
イタリアン系のスパイスをもっと活用したくて
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