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レシピ詳細
ツナと白菜のクリームシチュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
週末は男子厨房
ツナ缶で簡単!ツナと白菜のクリームシチュー
材料(4人分)
ツナ缶
1缶
白菜
3枚
じゃがいも
中2個
ブロッコリー
1/2株
しめじ
1/2株
サラダ油
小さじ1
水
500ml
シチューの素(市販品)
4皿分
作り方
1
白菜、じゃがいもは一口大に。ブロッコリーはレンジでチンして少し柔らかくしておきます。
2
サラダ油でブロッコリーの茎(薄切り)としめじ、白菜(芯の部分)を炒め、水を加えて煮込みます。
3
白菜(葉)、じゃがいもを加えて煮込み、柔らかくなったらシチューの素を加え、最後にブロッコリーの葉の部分を入れます。
4
ツナ缶を入れ、全体に混ざったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火の通りやすさから逆算して固い素材から煮込みます。
きっかけ
チキンが定番ですがあえてツナ缶に。思ったより合います!
公開日:2020/11/15
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クリームシチュー
ブロッコリー
白菜
白菜のクリーム煮
ツナ缶
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シチュー
ツナ缶
白菜
簡単
料理名
ツナと白菜のクリームシチュー
このレシピを作ったユーザ
週末は男子厨房
書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました(笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。
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