圧力鍋の大きさによっては、手羽元が若干重なる場合がありますが、出来るだけ調味料に浸かるように並べてください。 今回は貝割れを使いましたが、レタスなどを敷いても美味しいです。
手羽元は美味しいですが、骨離れが悪いと食べづらいので、圧力鍋で煮込んでみました。 醤油などの調味料を沸騰させてから、次の工程に移るので、作り方もわかりやすいかなと思います。 とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
圧力鍋を使うので、味もシミシミで、骨離れも良いので、大変食べやすいです。
おつまみのおかずにも。