ゆで卵入り簡単ポテトサラダ レシピ・作り方

ゆで卵入り簡単ポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ネイティブダンサー
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キュウリがなくても、冷蔵庫にあるもので簡単に優しいポテトサラダできます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを水洗いして土を落とします。一個ずつラップに包んで、電子レンジで8〜10分加熱します。(商品により加熱時間等変わりますので、様子見ながら加熱して下さい)
  2. 2 熱いうちに皮を剥き、ボールに入れ、お箸でざっくり潰します。
  3. 3 ハムとゆで卵を入れて、卵を潰すようにざっくり混ぜます。
  4. 4 マヨネーズと塩を入れて混ぜ合わせ、お好みで最後に黒胡椒をかけて完成です。

きっかけ

ポテトサラダが食べたい…でもキュウリないし…と思った時に、ゆで卵を混ぜて作ってみました。ハムがなくても美味しいです!

  • レシピID:1840039205
  • 公開日:2020/11/09
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カテゴリ
ポテトサラダ白系のおかずお弁当のおかず全般じゃがいもマヨネーズを使ったサラダ
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