お弁当にぴったり!簡単せせりの照り焼き レシピ・作り方

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薬剤師OL
冷めても美味しいです。
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材料(1人分)

せせり
100g程
玉ねぎ
1/8個
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ2
小さじ1
ごま油
フライパン1廻し

作り方

  1. 1
    玉ねぎとせせりを1口サイズに切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、油があたたまったら玉ねぎ、せせりを入れ中火で炒めます。
  3. 3
    砂糖、醤油、みりん、酒を混ぜておきます。2の具材に火が通ったらそこに調味料を加え、弱火で蓋をして2分ほど加熱し出来上がり。

おいしくなるコツ

蓋をして蒸し焼きにし味を馴染ませること。

きっかけ

せせりを使ったお弁当レシピを考えていて。

公開日:2020/10/27

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般300円前後の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ
関連キーワード
せせり 玉ねぎ お弁当 おつまみ
料理名
お弁当にぴったり!簡単せせりの照り焼き

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