ピーマンの大量消費にも!我が家流・無限ピーマン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン 5~6個
- シーチキン 1缶
- ウェイパー 小1
- 白ごま 大1
- 天かす 大1
作り方
- 1 ピーマンは種とヘタを取り、薄い輪切りにする。
- 2 耐熱ボールに、ピーマン、シーチキン、ウェイパーを入れて軽く混ぜる。
- 3 ラップをして、レンジで3~4分加熱する。
- 4 ピーマンが柔らかくなったら、白ごまと天かすを入れてさっと混ぜる。
- 5 器に盛りつけて完成!!
きっかけ
家庭菜園でのピーマンもそろそろ終わりということで、採れたピーマンの大量消費のために作ってみました。 沢山あったと思っても、無限ピーマンにすると少量ですね。 すぐに作れるのでおすすめです。
おいしくなるコツ
シーチキンは汁ごと加えると、味と油が染みるので美味しくなります。 もし和風にしたいなら、ウェイパーではなく、めんつゆにしてみても美味しいです。
- レシピID:1840038298
- 公開日:2020/10/01
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6 件
つくったよレポート(6件)
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うめくん2022/10/07 18:04鶏ガラスープの素を使いました。簡単に美味しく出来ました。
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momokota12222021/09/13 16:27美味しくてあっという間に食べ終わってしまいました。また作ります!
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さこ☆2021/05/12 12:55ツナの旨味で、めちゃくちゃおいしかったです☆ご飯が進みました♪
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とかぴ132021/03/27 23:19美味しかったです!(*^^*)ありがとうございます!(*^^*)
シーチキンと一緒に、我が家流の無限ピーマンです。
レンジで加熱すると、沢山のピーマンもすぐ消費OK。