玉子ポテサラ レシピ・作り方

玉子ポテサラ
  • 約10分
  • 100円以下
週末は男子厨房
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耐熱皿で簡単!玉子入りポテサラ

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもと玉ねぎをさいの目に切って★印の調味料を加えて耐熱皿でチンします。
  2. 2 その間にサラダ油で目玉焼きを作っておいて乗せ、フォークの背、スプーンで潰します。
  3. 3 マヨネーズと黒胡椒を加えて混ぜて完成!

きっかけ

無性に付け合わせにポテサラが食べたくなり。。。 (メインはイベリコ豚を焼いたものです)

おいしくなるコツ

耐熱皿しか汚していません。フライパンは他の料理をした後に。

  • レシピID:1840038279
  • 公開日:2020/09/30
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カテゴリ
ポテトサラダ目玉焼き
料理名
玉子入りポテサラ
週末は男子厨房
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