塩こしょうだけ！　にんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにする。
   
   我が家は100均アイテムで簡単に。

2. 2

   バター（サラダ油やオリーブ油でもOK）を熱してにんじんを入れ、塩こしょうを振る。

3. 3

   にんじんがしんなりしてきたら中央に寄せ、卵を入れる穴を作る。

4. 4

   たまごを割り入れ、塩をひとつまみ入れ、卵だけかき混ぜる。
   その後は、にんじんを卵の上に乗せるように折りたたんで、かき混ぜない。

5. 5

   卵が固まったら完成。