塩こしょうだけ! にんじんしりしり レシピ・作り方

塩こしょうだけ! にんじんしりしり
  • 5分以内
  • 100円以下
れしぴみー
れしぴみー
我が家の簡単料理。材料は4つだけ。

材料(2人分)

  • にんじん 1本
  • 1個
  • 小さじ1/2
  • こしょう ひとふり

作り方

  1. 1 にんじんを千切りにする。

    我が家は100均アイテムで簡単に。
  2. 2 バター(サラダ油やオリーブ油でもOK)を熱してにんじんを入れ、塩こしょうを振る。
  3. 3 にんじんがしんなりしてきたら中央に寄せ、卵を入れる穴を作る。
  4. 4 たまごを割り入れ、塩をひとつまみ入れ、卵だけかき混ぜる。
    その後は、にんじんを卵の上に乗せるように折りたたんで、かき混ぜない。
  5. 5 卵が固まったら完成。

きっかけ

にんじんを消費したくて。 塩だけで十分おいしいんです♪

おいしくなるコツ

にんじんと卵をかき混ぜず、卵の塊を残すようにする。 塩加減はお好みで。

  • レシピID:1840037358
  • 公開日:2020/08/20
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カテゴリ
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つくったよレポート(5件)

  • お月見だんご
    お月見だんご
    2023/09/24 01:19
    塩こしょうだけ! にんじんしりしり
    先日はありがとうございました♫
    さっそくお邪魔します!!
    にんじんの甘みと美味しさを、
    とても感じました♡リピ決定です。
    レシピありがとうございます(^^)v
  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/04/08 14:52
    塩こしょうだけ! にんじんしりしり
    こんにちは~♪
    人参が甘くて美味しかったです
    (*^^*)
  • hana 41
    hana 41
    2022/04/03 11:42
    塩こしょうだけ! にんじんしりしり
    ニンジンが甘いので塩コショウだけで味が決まりますね
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2021/04/02 07:35
    塩こしょうだけ! にんじんしりしり
    シンプルで簡単おいしい一品♡ご馳走さまでした⭐︎

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