豚バラと青ネギの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 100g
- 青ネギ 60g
- ウエイパー 小さじ１
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 豚バラ肉を小さくカットします。青ネギは5センチくらいにカットします。
- 2 フライパンに油を引き中火で加熱して豚バラ肉を炒めます。
- 3 焼き目がついたらひっくり返して青ネギを入れて炒めます。
- 4 青ネギがしんなりしてきたらときどきかき混ぜて全体を炒めます。
- 5 焼けたら火を止めてウエイパー、塩胡椒を入れてかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。
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