野菜たっぷり!ベーコンの白だし炒め! レシピ・作り方

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ベーコンと野菜の炒め物をご紹介します。

材料(2人分)

ベーコン
80g
にんじん
1/3本
ネギ
1/4本
水菜
2束
白だし
小さじ1
ブラックペッパー
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1
    にんじんは5mm幅の輪切り、ネギは1cm幅の斜め切り、水菜は4cm幅の細切りにする。
    ベーコンは1cm幅の細切りにする。
  2. 2
    中火で熱したフライパンにベーコンを入れて炒める。
  3. 3
    ベーコンに火が通ればにんじん、ネギ、水菜を入れて炒める。
  4. 4
    野菜の水分が飛んだら白だし、ブラックペッパー、味の素を入れて少し炒めたらできあがり!

きっかけ

冷蔵庫に水菜とベーコンが余っていたので。

公開日:2020/05/26

関連情報

カテゴリ
水菜白だし長ネギ(ねぎ)にんじんベーコン

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k.t_cook 最近料理にハマった初心者(25歳男)です! 備忘録的に料理投稿していきます!

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