カニ入り玉子綴じおかゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
米は洗ってザルに上げておきます。
水に入れ鍋で中火で炊きます。 - 2 途中でカニの爪を投入して出汁に。
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3
炊き上がったら塩で味付けし、溶き卵を加えてねぎを散らします。
醤油は食べる時にお好みで。
きっかけ
炊いた米だとベタベタするので生米で炊いてみました。カニはたまたまあったので。
おいしくなるコツ
途中で気になりますがかき混ぜず。
- レシピID:1840034862
- 公開日:2020/05/02
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- カテゴリ
- おかゆ胃に優しい・消化に良い料理かに
- 料理名
- カニ入り玉子綴じおかゆ
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