糸こんにゃくの焼肉風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくをザルで水洗いします。こんにゃくが少し長いので包丁で半分にカットします。
- 2 フライパンにごま油を引き中火で加熱して、糸こんにゃくを入れて焼いていきます。
- 3 少し焼けてきたらよくかき混ぜて、まんべんなく焼いていきます。
- 4 5分位焼いて全体に火が通ったら塩胡椒、焼肉のタレをかけて少し加熱して皿に盛り付けて、上にねぎをトッピングして出来上がりです。
きっかけ
糸こんにゃくレシピを考えていて焼肉風の味で食べたら美味しいかな、と思い作りました。
おいしくなるコツ
七味や甜麺醤を入れても美味しいです。
- レシピID:1840034432
- 公開日:2020/04/13
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