ドレッシングは食べる直前に合わせてください。 アボカドは、まず皮のまま、包丁で切れ目を入れ、アボカドをきゅっとねじると、種が取りやすくなります。
アボカドの美味しい料理をと思い、思いついたレシピです。 アボカドはわさび醤油が合うので、ドレッシングにもわさび醤油を使ってみました。 ささっと作れるので、ぜひ副菜にどうぞ。
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わさび醤油がマッチしていて、止まらない美味しさです。
ちょっと濃いめの味付けになっています。