おしい〜へるし〜焼売 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎとしいたけ、(ネギ)はみじん切りにする
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2
☆の材料を全てボウルに入れる。肉が柔らかくなり、ネバついてきて、糸が出る位までこねる。
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3
皮に詰め、トッピングを乗せる。
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4
フライパンに焼売と水を少量入れ、弱火にかけ、蓋をして5分位蒸し焼きにする。
※お好みで白菜、青梗菜、キャベツ等を一緒に入れても良い。
※皮がくっつきやすいので、離して入れる
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5
皿に盛り付け完成。
※お好みで酢醤油やからしをつけてお召し上がりください
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