鶏肉にはしっかりと火を通すようにしてください。 じゃがいものレンジの加熱時間は目安ですので、じゃがいもの大きさなどで、加減してみてください。
買い置きのじゃがいもを使い切りたかったので、鶏ももと一緒に炒め物にしてみました。 じゃがいもはレンチンするので、別途ゆでる必要がなくお手軽にできます。 味が濃い目なので、ご飯ともよく合います。
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レンチンで時短になりますし、じゃがいもの煮崩れもある程度防げます。
ぜひ作ってみてください。