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ニラ玉
レシピ詳細
うちの定番のニラ玉もやし、和風ドレッシング炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かも00
ニラ玉もやしでスタミナアップ、和風ドレッシングでさっぱりしています。
材料(2人分)
もやし
100g
ニラ
100g
玉子
2個
和風ドレッシング
少々
油
少々
塩コショウ
少々
シソ(あれば)
少量
作り方
1
フライパンに油を引いて、中火で加熱します。ニラを5センチくらいにカットしてフライパンに入れます。
2
すぐにもやしを入れて少し炒めます。少しだけしんなりしてきたら、玉子を入れてほぐしてスクランブルエッグ状にします。
3
仕上げに塩コショウ、和風ドレッシングを入れて少し炒めて、皿に盛り付けてカットしたシソをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いつものニラ玉も和風ドレッシングでさっぱりした味わいになり美味しいですよ。
きっかけ
ニラがあったので和風ドレッシングでさっぱり作ってみたいと思い作りました。
公開日:2019/06/09
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かも00
こんにちは、ちょくちょく料理してアップしています。 これからもよろしくお願いします。
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