鶏肉はしっかりと火を通さないと危険なので、もし火が通っていないようなら、再度焼くかレンジでチンしてみて下さい。 揚げ焼きの時間はあくまで目安ですので、肉の厚みによっては火が通るのが遅い場合があります。
酢が苦手な弟にも食べられるように、かなり甘い味付けにしました。 また子供も食べやすいように、酢を控えめにしてあります。 お弁当のおかずなどにもぴったりだと思いますので、ぜひ作ってみて下さい。
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揚げ焼きするので、皮は少しパリッとします。
子供でも食べやすくするのに、酢は控えめです。