バレンタインに！ブラウニーにオレンジをミックス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋にバターを入れ、沸騰寸前まで温めて、しっかりとバターを溶かす。

   

2. 2 ボールに細かく刻んだチョコを入れ、溶かしたバターを回しかける。
   (バターはすぐにはかけず、5秒ほど置いてから)

   

3. 3 熱いうちに、グラニュー糖を加え、ざらざら感が見えなくなるまで、しっかりと混ぜる。

   

4. 4 オーブンを180度に温め始める。(時間は30分)
5. 5 卵を一個ずつ投入し、その都度良く混ぜ合わせる。

   

6. 6 薄力粉とベーキングパウダーをふるった物を加え、ゴムべらに持ち替えてさっくりと混ぜる。

   

7. 7 ケーキ型に薄く油を塗り、クッキングシートを貼りつける。

   

8. 8 ケーキ型に生地を流し入れて平らにする。
   型ごとトントンと落とし、大きな気泡を取り除く。

   

9. 9 生地の上に、そっとオレンジピールを乗せ、180度のオーブンで30分焼く。

   

10. 10 粗熱が取れたら、クッキングシートを外し、食べやすい大きさに切り分ける。
    完成!!