家庭で作るコーヒーのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 全材料を混ぜて沸騰させる。(インスタントの場合は溶ける程度で良い)
2. 2 10分程度蒸らす。(インスタントの場合は溶ける程度で良い)
3. 3 コーヒーかすを濾して捨てる。
   濾しきれなくても問題ない。
   ※フィルターは通らないので使えません
4. 4 常温程度まで冷やす。
5. 5 冷蔵庫(できればチルドルーム)で丸一日程度冷やす。
6. 6 よく混ぜる。
7. 7 アイスクリームメーカーにかける。
8. 8 容器に小分けして完全に冷やし固める。