時短エコレシピ！鶏もも肉と玉ねぎのマヨネーズ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さめの一口大に切り、軽く塩コショウをしておく。

2. 2

   玉ねぎは皮をむき、薄めのくし形に切る。

3. 3

   フライパンに油(分量外)を引き、鶏肉が重ならないように並べる。

4. 4

   蓋をして、中火で3~5分蒸し焼きにする。

5. 5

   玉ねぎも加え、一度混ぜ合わせてから、更に蓋をして、中火で3～5分加熱し、鶏肉にしっかりと火を通す。

6. 6

   マヨネーズとケチャップを加え、全体を良く炒め合わせる。
   汁気が少なくなったら、OK！

7. 7

   お皿に盛りつけ、お好みで唐辛子を振って、完成!!