水菜と生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お米は洗い水を切っておきます。水菜は洗い茎の部分をきり細かくみじん切りにします。
生姜は薄切りにし縦に細長く切っておきます。 -
2
あごだしに水菜、生姜、塩を入れひと煮立ちさせたら火をとめます。
先に出し汁をお釜のメモリまで入れたら具を入れ炊飯器のスイッチを押し炊けたらでき上がりです。
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おだしが入っているのでお焦げもできて美味しいです。