おつまみペンネのチーズクリームソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ペンネを茹でます。
今回は茹で時間９分のペンネだったので、茹で時間は１分短く、８分。 -
2
ペンネを茹でている間に、
フライパンにマッシュルームと生クリームを入れ、焦げないように混ぜながら、中火で３分。 -
3
ここで、あれば白ワインを入れます。
チーズを入れて混ぜ、溶けたら火を止めます。 -
4
茹でたペンネを加えて３０秒～１分、ソースを絡ませる。火を止め、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり！
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レモン果汁を少し加えると、爽やかなレモンクリームソースに！