簡単!トマトマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギをみじん切りし、酢、オリーブオイル、砂糖、パセリと混ぜ合わせる。
- 2 トマトを縦に半分に切ってからトマトの上から下に向かって5ミリ程度の厚さに切る。
- 3 1の液にトマトを混ぜ合わせれば完成です!
きっかけ
トマトがひとつ冷蔵庫に余っていたので。
おいしくなるコツ
お好みでレモン汁を加えてもさっぱりして美味しいです。 ※トップの写真はトマト半分くらいの量です。 (写真を撮る前に半分くらいつまみ食いしてしまいました^^;…笑)
- レシピID:1840025092
- 公開日:2017/08/23
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