簡単!トマトマリネ レシピ・作り方

簡単!トマトマリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
♡たのちゃん♡
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何か一品足りないなぁ…そんなときに簡単ですぐ作れるマリネです。

材料(1人分)

  • トマト 1個
  • タマネギ 1/4個
  • 大さじ1
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 乾燥パセリ 少々(お好みで)

作り方

  1. 1 タマネギをみじん切りし、酢、オリーブオイル、砂糖、パセリと混ぜ合わせる。
  2. 2 トマトを縦に半分に切ってからトマトの上から下に向かって5ミリ程度の厚さに切る。
  3. 3 1の液にトマトを混ぜ合わせれば完成です!

きっかけ

トマトがひとつ冷蔵庫に余っていたので。

おいしくなるコツ

お好みでレモン汁を加えてもさっぱりして美味しいです。 ※トップの写真はトマト半分くらいの量です。 (写真を撮る前に半分くらいつまみ食いしてしまいました^^;…笑)

  • レシピID:1840025092
  • 公開日:2017/08/23
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カテゴリ
トマト全般その他のマリネ5分以内の簡単料理簡単おつまみトマトサラダ
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