マルちゃん焼そばでソースあんかけ焼そば！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- マルちゃん焼そば
- 1玉
- 厚切りハム
- 1〜2枚
- キャベツ
- 2〜3枚
- 水
- 200cc
- 付属のソース
- 1袋
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉大さじ1 水大さじ1程度
- お酢
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 麺は電子レンジで温めたものをフライパンで焼き付けるようにして両面焼いたらお皿に取り出しておく。
-
- 2
- 同じフライパンで食べやすい大きさに切ったキャベツ、ハムを入れて炒める。
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- 3
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- 火が大体通ったら水、付属のソースを入れて沸騰させる。
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- 4
- 一度火を止めて水溶き片栗粉を入れたらまた火をつけてしっかりトロミをつけ、最後にお酢をまわしかけたら完成♪
麺の上にかけてお召し上がり！
おいしくなるコツ
麺を焼くときは多めの油で焼き付ける感じで両面焼くとパリパリになります。
きっかけ
ソース焼そばをアレンジしようと思って♪
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