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しめじとピーマンとハムのカレーマヨ炒め! レシピ・作り方

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takenoppu
スパイシーでご飯のおかずにもお酒のつまみにも最適です。
ついつい食べすぎちゃいます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

しめじ
1袋
ピーマン
2個
厚切りハム
1枚程度
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引いて細切りにしたハムを炒めてその後、細切りにしたピーマンとしめじを加えて炒める。
  2. 2
    全体的にしんなりしてきたらマヨネーズ、カレー粉を入れて炒め合わせ、塩胡椒で味を整えたら完成♪

おいしくなるコツ

調味料を入れたらサッと炒め合わせましょう。冷めても美味しいのでお弁当にも最適です♪

きっかけ

余ったしめじを消費しようと思って♪

公開日:2017/06/19

関連情報

カテゴリ
しめじカレー粉ピーマンその他のハム鶏ハム

このレシピを作ったユーザ

takenoppu 『簡単』『安い』『美味い』『早い』 高級料理はないけどお金をかけず美味しい料理が作れまーす♪ ★お酒に合うおつまみも激ウマ★ <主婦、一人暮らしの方にオススメ>

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/12 07:15
カレーの風味が良かったです!お弁当の一品に(^^)
こもたん
弁当にいいかもしれないですね^ ^ありがとうございます!

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