しらすとコーンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐしておく。

2. 2

   ネギを小口切りにする。

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れ中火で温め、しらすを軽く先に炒める。

4. 4

   軽く炒めたら、コーン、ご飯を入れコショウ、香味ペーストを入れ炒めていく。

5. 5

   全体に炒めたら、フライパンの端にご飯を寄せて、空いたところに卵を入れスクランブルエッグを作るように混ぜ、卵に火が通ってきたら寄せたご飯と混ぜ合わせる。

6. 6

   最後にネギ、醤油をまわし入れ全体にからめて出来上り。