牛肉の味噌野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   酒、砂糖、豆板醤、味噌を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油を入れ中火で温め、玉ねぎとピーマンを炒める。

4. 4

   野菜に軽く火が通れば、牛肉を入れ塩コショウをし炒めていく。

5. 5

   全体に炒めたら(2)調味料を入れ全体にからめたら出来上がり。