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喉風邪対策に☆金柑ジュース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料大量人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
喉風邪対策に☆金柑ジュース

喉が弱くて冬になると咳が止まらない喉風邪に悩まされます…。金柑が喉に良いとのことで、祖父の家の庭に成る金柑を気軽にいただけないものかと思い、つくって見ました。

作り方

  • 1

    よく洗った金柑を縦に8当分にカットし、たねを取り除く。

  • 2

    瓶に、金柑と氷砂糖を交互に入れ、最後にお酢を回し入れる。

  • 3

    1日に1回降る。

  • 4

    氷砂糖が全部溶けたら出来上がり☆
    シロップを瓶にうつして保存してください。

  • 5

    お好みの濃さで、お湯や炭酸水などで割って飲んでください。

きっかけ

梅ジュースみたいに、金柑シロップができないかな〜と思って作ったらできました◎
これで咳ともおさらば!!

おいしくなるコツ

金柑と一緒に柚子を入れても美味しいです!
かなり甘ったるいので、レモンを絞って酸味をプラスして飲んでも◎

レシピID: 1840024187

公開日:2017.02.17

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