「やわらか～い♪」豚ヒレ肉のみそ漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆は、レシピID：1840023555を参照して下さい。
   豚ヒレ肉は、厚さ2ｃｍ位で切分ける。

2. 2

   ☆★を合わせてお肉に塗り絡ませる。
   ラップをして冷蔵庫で半日～1日位置く。

3. 3

   お肉に付いている☆★を軽く取り除く。
   フライパンにサラダ油を引いて焼く。（中火弱）

4. 4

   3～お肉の表面の淵が白くなって来たらひっくり返して焼く。
   焼き上がったら取り出して⇒6

5. 5

   （3,4の間に）取り残った☆★に水、大さじ1を足して溶き伸ばす。（水は、材料の分量外）

6. 6

   5を入れてひと煮立させる。

7. 7

   後は、お皿に千切りキャベツと4を盛り付け、6をかけて完成！
   （お肉には味が付いているので主に千切りキャベツにかけてください。）