角煮とインゲンの中華いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   角煮をぶつぎりにする。いんげんを食べやすい大きさにきり、高温の油で油通しする

2. 2

   フライパンに油をしきみじんぎりにしたにんにく、トウバンジャン、塩、インゲンをいれていためる

3. 3

   油が回ったら角煮をいれていためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり