ブルーベリーとキヌアのパン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 強力粉 200グラム
- ブルーベリードライフルーツ おたま１半
- ぬるまゆ 120グラム
- 塩、イースト 3グラムずつ
- 砂糖 おおさじ２
- オリーブオイル おおさじ2分の１
- ゆでたキヌア おたま１
作り方
- 1 ボウルにブルーベリーとキヌア以外の材料をまぜて15分ほどこねる
- 2 ブルーベリーと絹亜をいれてよくまぜラップをかけて40分発酵させる
- 3 ガス抜きをしてはんぶんにしてよくまるめ、パウンド型にいれてラップをしてさらに30分ほど発酵させる
- 4 210度のオーブンで20分ほどやいたらできあがり
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