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煮干のピリ辛佃煮レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

短時間でぱぱっとかんたん。

材料（２人分）

にぼし: ４つかみ

ごま油: おおさじ２分の１

さとう: おおさじ2分の１

しょうゆ: おおさじ２

しょうが: １かけ

たかのつめ: 2本

みりん、酒: おおさじ１ずつ

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作り方

1

鍋にごま油をしき、こまかくきったたかのつめとみじんぎりにしたしょうがをいれていためる
2

香りがたってきたら残りのすべての材料をいれて強火でいためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/03/29

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カテゴリ: その他のさかな全般その他の魚料理

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