塩こうじ蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりもも肉 ２枚
- 塩麴 おおさじ２
- にんにくのすりおろし １個分
- 酒 おおさじ２
- しょうがのすりおろし ①かけ分
作り方
- 1 とりももにくに、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、塩麴をぬる
- 2 耐熱容器に１をいれてお酒をかけて、蒸し器で２０分ほどむしたらできあがり
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