材料（２人分）
- とりもも肉
- ２枚
- 塩コショウ
- ４，５ふり
- 片栗粉、小麦粉
- おおさじ１半ずつ
- ねぎ
- ２０センチ
- しょうが、にんにく
- ２かけずつ
- いろいろつかえるかんたん酢
- ３分の１カップ
- しょうゆ
- おおさじ２
- 中華スープのもと
- おおさじ２分の１
作り方
-
- 1
- とりもも肉に塩コショウをいれて下味をつけ、片栗粉、小麦粉をまぶして中温の油でじっくりあげやきにする
-
- 2
- ねぎ、にんにく、しょうがをみじんぎりにする
-
- 3
- フライパンに油をしき２をいれていためる。かおりがたったら残りの全ての材料をいれてぐつぐつさせ、１にかけたらできあがり
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