材料（２人分）
- まこもだけ
- 1本
- たかのつめ
- 2センチ
- にんにく
- １かけ
- 豚細切れ肉
- 100グラム
- にんにくの葉
- 4本
- しょうゆ
- おおさじ２
- 砂糖
- こさじ１
- 香味ペースト
- 3センチ
- ごま油
- こさじ２
作り方
-
- 1
- にんにくの葉とまこもだけをざくぎりにする。にんにくをみじんぎりに、たかのつめを1センチにきる
-
- 2
- フライパンに油をしき豚肉と香味ペーストをいれていためる。色が変わったら１と残りの全ての材料をいれて強火で味が均等にまわるまでいためあわせたらできあがり
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