【離乳食取分け】カボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは丸ごとレンジに入れ、包丁が入りやすくなるくらいまで加熱する。
2. 2 玉ねぎを粗みじんにし、レンジで加熱する。
3. 3 カボチャを一口大程度に切り分けてムラができないように並べ、柔らかくなるまで加熱する。
4. 4 枝豆をレンジで加熱する。
5. 5 ★赤ちゃん用に、カボチャの中の方と玉ねぎを取分ける。
6. 6 枝豆を殻から出す。★赤ちゃん用の分は、薄皮をむき、食べやすい大きさに刻む。
7. 7 赤ちゃん用のカボチャ、玉ねぎ、枝豆を混ぜ、和風だしでのばす。
8. 8 大人用に、カボチャ、玉ねぎ、枝豆を混ぜ、マヨネーズと塩コショウで味を整える。