ライススコップコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、レンジで加熱し火を通りやすくする。

2. 2

   フライパンで豚ひき肉を炒める。

3. 3

   玉ねぎを加えて、透明感が出るまで炒める。

4. 4

   ご飯を加え、塩コショウとケチャップで味を整えたら、耐熱容器に移す。

5. 5

   ご飯の上にスライスチーズをのせる。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルをひき、パン粉を炒める。

7. 7

   パン粉がほんのり色付き始めたら火を止め、チーズの上にのせる。

8. 8

   オーブントースターでパン粉がきつね色になるくらいまで焼く。