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切り干し大根の煮物レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

短時間でパパッと簡単

材料（２人分）

切り干し大根（もどしたもの）: ２００グラム

鶏肉のミンチ: １５０グラム

ひじき: （もどしたもの）１つかみ

にんじん: 半本

めんつゆ: おおさじ３

しょうゆ: おおさじ１

砂糖: おおさじ１

ごま油: おおさじ２分の１

だし汁: １カップ

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作り方

1

にんじんをほそぎりにする。
2

鍋にごま油をしき、ひじき、切り干し大根、鶏肉、にんじんをいれていためる
3

油がまわったら全ての材料をいれて水気がすくなくなるまでいためににしたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2015/11/19

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カテゴリ: 切り干し大根

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